美食

2018-04-21leonhard38阅读(584)

做紅燒魚怎麼入味 1、做紅燒魚怎麼入味 紅燒魚在烹調上獨具特色:一是要旺火、中火、微火交替使用,發揮火候之長;二是要調料比例適當,投放時機準確;三是要把好上色、勾芡、淋 油三關。 成菜紅亮、滑潤、鮮嫩和肥美!做紅燒魚想​​要更加入味,可以在...

2018-04-20leonhard38阅读(633)

歡迎朋友們在這里和小Q交流 共同進步 共同成長 您的支持是小Q的不竭動力 好啦 來看看做法吧： 辮子魚 蔥段 蒜 姜 八角 紅辣椒 紅辣椒切開去籽 薑蒜分別切片 蔥切末 辮子魚洗淨去內臟和腮之後 在身體兩側切幾刀 方便入味 鍋內油燒熱後 放...

2018-04-19leonhard38阅读(349)

自製草莓醬的做法 1、自製草莓醬需要的食材 草莓2000克,糖適量 2、自製草莓醬的步驟 2.1、把草莓放入水中,加入少許鹽,浸泡10分鐘左右,清洗乾淨草莓,放入筐中瀝去多餘的水份。 2.2、把每個草莓去蒂,切成大小相等的塊,喜歡口感好些的...

2018-04-18leonhard38阅读(589)

春意剛濃，來一款組織細膩輕盈如雲朵般的日式棉花乳酪蛋糕，芝士的濃郁中帶著檸檬的清新，味道中和的剛剛好，一點也不膩，今天歐品皇室蛋糕培訓學校教 大家的是一款特別適合中國人口味的乳酪蛋糕，冷藏後口感會變得更加細膩濕潤，更好吃哦！ 材料準備： 奶...

2018-04-17leonhard38阅读(246)

買菜的時候看到豆腐皮，然後就想到了這個豆皮菊花，既然是花朵拼盤，那咱們就再加幾朵菊花吧。 今天把鹵豆皮這部分單獨寫出來，隨後再發那個大拼盤的作法。 這是一個簡單版的滷豆皮，調料特別簡單，但有一個必不可少的東西，有了它的加入，煮好的豆腐皮才夠...

2018-04-15leonhard38阅读(287)

說起魔芋，很多人都非常熟悉，它不僅味道鮮美,口感爽滑，還具有減肥健身、治病抗癌等功效，被人們譽為“魔力食品”。 魔芋是十佳瘦身食材，熱量低、高纖維，它富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，清除腸內的脂肪，潤腸通便；同時魔芋中的葡萄甘露聚醣能夠阻止膽...

2018-04-14leonhard38阅读(287)

歡迎朋友們在這里和小Q交流 共同進步 共同成長 您的支持是小Q的不竭動力 好啦 來看看做法吧： 原料：紅豆 冰糖 淡奶油 紅豆浸泡12小時之後 放入鍋中 加入三倍於紅豆的水 大火燒開後轉小火煮20分鐘 煮好之後 用笊籬分離出紅豆和湯汁 在湯...

2018-04-13leonhard38阅读(343)

【肉末釀豆角】 小朋友們都愛吃肉末，醃製過後的肉末味道好極了，大人們吃慣了肉末釀辣椒，但是小孩子們一般都不吃辣椒呀，所以為了給孩子們最直接的視覺與 味覺體驗，肉末釀豆角就更加受歡迎了，這不才出鍋，孩子們就聞到香味了，看著這剛出鍋的一盤肉末釀...

2018-04-12leonhard38阅读(324)

今天正在上班，就看QQ那裡老公的頭像在閃，這傢伙輕易不跟我聊天，除非有事，點開一看，是罵我的！ “你說你吃飽撐的，沒事給孩子換什麼衣服，揭鍋到了車站發現沒帶公交卡，我身上還沒有零錢，不知道兒子這車怎麼做。”嗨，你說這事鬧的， 今天早晨怕孩子...

2018-04-11leonhard38阅读(365)

1、怎麼滷雞爪更入味 滷雞爪時放點八角會更香更入味。 八角在烹飪中應用廣泛,它可以煮、炸、鹵、醬及燒,可除腥羶等異味,增添芳香氣味,並可調劑口味,增進食慾。 燉肉時,肉下鍋就要放入八角了,因為在煮肉的過程中,八角的味道會慢慢地滲透到肉裡面,...