美食

2018-05-18leonhard38阅读(656)

1、燉老鴨湯用什麼火候 慢火,我們一起來看看怎麼做。 食材:老鴨 (半只)、新鮮白蘿蔔 (半根)。 做法: 1.1、先將老鴨洗淨,斬成小塊。 白蘿蔔去皮成塊備用。 大蔥切段,姜切片。 1.2、鍋中倒入清水,放入鴨塊,大火煮開後撇去血沫,再繼...

2018-05-16leonhard38阅读(462)

粘豆包蒸多長時間 1、粘豆包蒸多長時間 一般蒸20分鐘左右,具體做法如下。 主料:麵粉200g,水100g,酵母3g,白砂糖1小勺,豆沙餡適量。 1.1、麵粉裡面加入水,酵母,1小勺的糖揉勻成光滑的麵團。 1.2、蓋上保鮮膜放溫暖處發酵到2...

2018-05-15leonhard38阅读(282)

1、香炸帶魚的做法步驟一 食材:帶魚300g、雞蛋清1個、鹽6g、花椒3g、雞精2g、料酒3ml、醬油2ml、薑片3g、胡椒粉4g、食用油100ml 做法:用剪子將帶魚的內臟部分剪掉;再將帶魚的頭去掉;再將帶魚另一面的魚鰭和尾部剪掉就可以了...

2018-05-13leonhard38阅读(530)

1、蒜燒排骨的做法步驟一 主料:蒜3頭、豬大排500克。 輔料:西蘭花半個。 調料:色拉油5克、食鹽8克、冰糖5克、蔥5克、姜5片、八角1個、桂皮1小段、料酒5克、生抽5克、老抽5克、胡椒粉3克、 香葉2片、植物油1湯匙、水適量。 做法: ...

2018-05-12leonhard38阅读(597)

【紅燒素雞】 用料：素雞去菜場買豆腐那塊或超市的豆製品專區買、小香蔥一段、白芝麻些許、生抽適量（入鹹味）、老抽適量（上色）、太太樂鮮貝調 汁露適量、白糖（或蜂蜜）適量、鹽少許、蒜瓣一顆、老乾媽一勺； 做法 1.磨完刀後將素雞切薄片（也別太薄...

2018-05-11leonhard38阅读(622)

【雞肉西蘭花黃瓜沙拉】原料：雞脯肉黃瓜西蘭花聖女果杏仁製作：1.準備好原材料；2.燒鍋開水，加入點鹽和油，將西蘭花放入裡面焯燙變色後撈出 ；3.雞肉放入鍋中，加入點薑片和料酒幫助去腥，將其煮熟； 4.將焯好的西蘭花和切成片的黃瓜和番茄放入碗...

2018-05-10leonhard38阅读(369)

歡迎朋友們在這里和小Q交流 共同進步 共同成長 您的支持是小Q的不竭動力 好啦 來看看做法吧： 原料：糯米粉 枸杞 酒釀 糖桂花 糯米粉加入水 搓成一個個糯米糰 鍋內燒開水 放入小圓子 煮至小圓子浮起 浮起之後 倒入甜酒釀 此時水和甜酒釀的...

2018-05-09leonhard38阅读(991)

娃娃菜比大白菜嫩，娃娃菜也比較甜，加上香菇、蝦米就變得香甜可口的娃娃菜，平常的青菜加上一點其他，就變美味切營養。 By sourcehe    【豆果美食官方認證達人】 用料 娃娃菜 500克 香菇 4個 蝦米 20克 油 適量 鹽 適量 ...

2018-05-08leonhard38阅读(625)

一、玉米雞蛋羹 快手早餐玉米雞蛋羹|by 大海微瀾 原料: 玉米1只、雞蛋2個、油、鹽、蔥花、枸杞子 1. 備齊材料。 2. 玉米用擦板擦碎出漿，打入雞蛋，攪拌均勻。 3. 加入鹽、油攪拌均勻。 4. 加入80度以上的開水，通常一個雞蛋兌這...

2018-05-06leonhard38阅读(560)

說起饅頭，是中國人歷史悠久的主食，它可謂是非常平常非常普通，很多家庭都經常會吃到它。 但是很多時候，我們對於吃剩了的饅頭就不怎麼待見了，總是會覺得沒有第一次吃起來那麼喧軟、那麼香。 在我家也一樣，這饅頭剩下後，重新加熱一次家人還能勉強吃下去...