美食

2017-12-25leonhard38阅读(883)

熱辣鮮香的麻婆豆腐，地球人都知道。 是四川省傳統名菜之一，屬於川菜。 主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用豬肉）、辣椒和花椒等。 麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。 其口味獨特，口感順滑。 要做好一份...

2017-12-25leonhard38阅读(348)

好啦 來看看做法吧： 原料：大鮁魚（鮁魚越大 脂肪越厚 燒出來越好吃）姜 蒜 紅辣椒 甜麵醬 做好這道菜最關鍵的就是兩個問題：第一 你的大鮁魚要夠新鮮 第二 始終要用猛火去燒 薑蒜切片 辣椒切段 鍋內用小火燒熱油 放入薑蒜和辣椒 慢慢炸出香...

2017-12-25leonhard38阅读(367)

這幾天冷到什麼程度？ 就是那種走在路上冷風一吹，滿腦子都是大塊肉和熱乎的濃湯，連俊男靚女都無法再入小編的眼了。 一提濃湯，很多人可能不感冒，覺得那是外國人的東西，黏糊糊的，有啥好喝。 但其實，國人也喝濃湯呀，只不過我們把它稱之為“羹”。 不...