女人常吃它,皮膚白皙氣色好,一般人真的很少知道!
我們經常吃的紅薯其實是個寶,除了肉以外,紅薯葉和紅薯藤也有保健功效呢~
生紅薯去血毒 熟紅薯補氣血
白皮白心的紅薯,對皮膚特別好。皮膚粗糙的人,常吃白皮白心的紅薯,
皮膚會逐漸變得潤澤。
紅薯(旋花科植物)
英文: sweet potato,學名:番薯(Ipomoea batatas(L.) Lam.)又名山芋、
紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、
甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥(方言)、萌番薯 等。
紅皮紅心的紅薯,它是補氣和血的,作用可以跟大棗相提並論,且沒有大棗
那麼容易生濕熱。臉色蒼白的人,堅持長期吃這種紅薯,可以改善面部氣色。
一個妙用生紅薯的小方子:
把生紅薯嚼碎後,敷在熱毒瘡的周圍,對緩解疼痛很有幫助。這個方法用
白皮白心的紅薯尤為有效。你把它敷在毒瘡的四周,就能把膿給逼出來,
促使毒瘡儘快收口癒合。
紅薯是健脾胃的,小孩脾胃嬌嫩,正需要紅薯來補。紅薯對於腸道功能
有雙向調節作用。但是生紅薯不能食用哦!
便秘的人,可以常吃煮紅薯;而喝酒過多,傷了脾胃引起腹瀉的人,可以吃
烤紅薯來緩解不適。
常吃紅薯藤 可降低血糖
很多人不知道,紅薯藤也是可以吃的。紅薯是公認的健康食品,紅薯藤的
保健作用也很強。糖尿病人吃紅薯藤,可以獲得降血糖的效果。
紅薯藤的嫩尖,炒著吃是很清香的,吃起來有點像空心菜。把紅薯藤老稈
外的一層皮撕掉,把裡面的稈掐成段,用一點辣椒和花椒炒著吃,味道很香。
紅薯藤入肝經,明目。紅薯藤還有去熱毒的作用,可以調理腸炎和皮膚紅腫、毒瘡。
如果肚子不太舒服,那麼可以用紅薯藤老稈煮水喝。皮膚長瘡,可以用紅薯葉
子搗碎外敷來消腫排膿。
帶皮吃紅薯 吃了不脹氣
很多人喜歡吃紅薯,但是它的皮大家一般不吃。其實,紅薯的皮是很好的東西。
植物的皮和肉是一對陰陽,紅薯也不例外。
紅薯肉是「補」的,而紅薯皮是「泄」的,也就是排毒的。紅薯肉補脾胃,
紅薯皮助消化;紅薯肉補氣,紅薯皮通氣;紅薯肉偏酸性,而紅薯皮偏鹼性。
吃紅薯容易使人脹氣,還會讓人感覺燒心,如果帶著皮吃,就能解決這些問題。
小貼士:如果紅薯的表皮變色、發黑或有褐色的斑點,那說明它的局部腐爛了。
這時就不宜食用,更不能吃它的皮。