頭條楓林網
之前看見別人做的用整個的雞蛋，我試了一下，我家烤箱熟的慢，我就給改良了，也很好吃，這樣熟的快
By 鍋巴的小火車
用料
- 吐司 兩片
- 芝士 根據喜好
- 雞蛋 一個
- 火腿 根據喜好
做法步驟
1、準備芝士
2、麵包片切一半，這樣吃起來小巧好拿
3、打一個雞蛋到大碗裡
4、火腿切小塊
5、麵包片挖槽，再用勺壓實，這樣防止蛋液流出
6、把挖出來的麵包碎放進雞蛋碗裡
7、火腿塊也放雞蛋碗裡
8、芝士碎也放雞蛋碗裡
9、攪拌均勻
10、均勻鋪麵包片上，200度20分鐘再180度10分鐘。 每個烤箱時間溫度也不太一樣，我是長帝32GS
11、完成！ 口感是中間鬆軟邊緣酥脆，因為兩種口感，我吃時候通常喜歡先趁熱吃中間，把邊撕掉最後吃，涼了也可以吃就像零食烤饃片的口感，邊緣當零食什麼時候吃 都可以