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文章摘要： 釀造需要特殊的工藝特殊的氣候以及特殊的糧食才能釀造出正宗的醬香型白酒此次上線小米眾籌的谷小酒紫金醬也在醬香型白酒7.5公里核心產區釀造的
今天小米有品眾籌頻道推出了一款一斤裝的白酒，依舊是由上次眾籌超過1000萬元的谷小酒出品的，此次眾籌的白酒分為售價259元兩瓶宜賓五糧濃香型（白金濃），跟售價359元兩瓶茅臺鎮醬香型（紫金醬）兩款產品。谷小酒，大家都知道是由前小米高管創業做的白酒品牌。
小米有品上的產品站及其官方的宣傳資料顯示，這次眾籌的白酒酒體比上次的米粒裝進行了升級，使用了更多的老酒，口感上會更加的柔順。
說到白酒，大家首先想到的肯定就是茅臺，畢竟在國內一瓶白酒能夠賣到上千塊錢還要搶的品牌也就它一家了，茅臺之所以被瘋搶的原因，很大一部分原因是稀缺。
熟悉白酒的網友應該瞭解一些白酒的釀造工藝，茅臺所代表的醬香型白酒，釀造需要特殊的工藝特殊的氣候以及特殊的糧食才能釀造出正宗的醬香型白酒。比如說，茅臺鎮正宗的12987坤沙酒釀造工藝，兩次投糧、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，需要花費一年的時間，也就是說一年只能釀造一次醬酒。
而因為氣候跟發酵所需微生物的環境，圍繞著赤水河7.5公里的區域被認定是醬香型白酒的核心產區,只有這個區域內才能釀造出純正的醬香型白酒，大家瘋搶的飛天茅臺就是在這裏釀的。
此次上線小米眾籌的谷小酒紫金醬也在醬香型白酒7.5公里核心產區釀造的，兩瓶售價359元，算下來差不多180一瓶，僅飛天茅臺的十分之一，再現小米價格屠夫的本性。
另外估計是快過年了，這一次眾籌的谷小酒至尊典藏系列酒的包裝也高大上，瓶身採用跟iPhone手機一樣的鍍金工藝，而外面的包裝盒也是由蘋果公司的包材供應商裕同科技提供，官方戲稱，這是年輕人的第一份禮物！
加140塊錢還有金箔水晶酒具，用金箔打造，限量1000套，也是好奢華！
