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文章摘要： 這款小食希望能滿足現代人對零食要健康、美味又便攜的需求雞蛋早餐棒 雞蛋早餐棒 這款早餐棒有三種口味可選
關於「吃」，人類的熱情和創意似乎沒有窮盡。滿足生存的基本需求外，怎麼吃得健康、吃得方便，成了製造商研究突破的重點。這裏將介紹幾款新推出的產品，看看是否能打動你。
雞胸肉零食：
Bold Bites
似乎只在減肥人群中流行的雞胸肉，正成為肉類零食的新寵。 美國最大的私人家禽生產商福斯特農場（Foster Farms）推出了一款雞肉零食Bold Bites，雖然被包裝得像是一包薯片，但裏面是煮熟的雞胸肉塊。廠家改良了雞胸肉乾柴的口感，讓它變得耐嚼、可口。
來自世界各地的特色調味是它的亮點，目前已有的口味包括卡津（Cajun，北美洲的流行口味，含多種香料）、Chile Verde（一種墨西哥美食，由青椒、番茄和肉調味）、韓國燒烤（Korean BBQ）、加勒比烤雞（Caribbean Jerk）和義大利乳酪蒜香味（Parmesan Garlic）。
作零食本身外，它還可以用於製作三明治、沙拉或湯。嗯，這聽起來似乎和便攜罐頭沒差。
在福斯特農場看來，這款小食希望能滿足現代人對零食要健康、美味又便攜的需求。根據尼爾森2017年的資料，過去四年中肉類零食的銷售額每年增長超過7％。有41%的消費者希望看到更多由優質肉類製作的零食肉類，26％的消費者希望這些零食不含防腐劑。隨著繁忙的生活方式和正式的用餐時間變少，人們正在尋求快速，健康的膳食解決方案。
早餐雞蛋棒
想隨時隨地享用早餐？美國品牌Scramblers把西式經典早餐煎蛋卷（omelet）做成了能量棒，效果等同於把煎餅果子做成餅乾。
雞蛋早餐棒
雞蛋早餐棒
這款早餐棒有三種口味可選：培根雞蛋乳酪味、希臘菠菜和羊乳酪味，及香辣雞肉香腸味。據品牌方宣傳，它們可以在不需要冷藏和新增防腐劑的情況下，儲存12個月。
不過，由於沒有對應的托盤包裝，這款新品正在眾籌解決該問題中，預計將於明年1月才能推出。此外，眾籌資訊顯示，製造商還在進行後期談判，希望能與業內頂級生產商合作，以籌集有機雞蛋。目前，這款產品尚未沒有經過美國食品藥品管理局的稽覈。
k-cup膠囊感冒藥
膠囊感冒藥
消費者對便利和品質的需求，為咖啡廠商拓展膠囊咖啡市場提供了機會，現在有更多商家想借著這個勢頭、把自家的產品裝進k-cup膠囊裡。
英國製藥巨頭葛蘭素史克（GlaxoSmithKline）日前推出了膠囊感冒藥，根據該公司產品高階品牌經理Latisha Tillie的說法，估計有40％的家庭擁有膠囊咖啡機，為膠囊型感冒藥的使用者觸達打下基礎。「這個類別已經有一段時間沒出現任何大品牌的創新，」Tillie說，「我們與零售商談論並試圖銷售產品時，他們非常興奮。」
目前葛蘭素史克正在採用數字化方式推廣該品牌，目標是千禧一代，新生兒父母以及25至50歲年齡段的其他人。
膠囊雞湯麪
聽起來很有噱頭，但改變包裝似乎並不能保證銷量。2015年，金寶湯公司（Campbell Soup Company）曾推出過一款膠囊雞湯麪，不過由於銷量低迷，這款創新產品面市不到一年就下架了。