6小時賣了12萬斤大米，孩子每餐多吃一碗飯，真的「沒想稻」

原標題：6小時賣了12萬斤大米，孩子每餐多吃一碗飯，真的「沒想稻」

文｜周選

2011年，於鵬做了父親。就像每一個初為人父的奶爸一樣，於鵬對兒子十分寶貝，恨不得把所有好東西都給他。然而在18個月時，兒子卻忽然挑食起來，不吃肉，菜也吃得少，怎麼哄都沒用。

面對挑食的兒子，於鵬心焦如焚，他先後換了市面上多種大米，但都見效甚微，最後還是好友寄來的一袋五常大米解決了問題。用五常大米做出來的飯又甜又香，於鵬發現兒子很喜歡單獨吃米飯，一次能吃2碗。

兒子挑食的問題終於解決了，但之後於鵬發現挑食的孩子不在少數，於是就想做五常大米的專案，讓每個寶寶都多吃一碗飯。一開始並不輕鬆，因為市面上很多假貨，而且存在低價競爭，好在於鵬及時地與生產五常大米的農民做了交流，並且資金到位，生產趨於標準化，很快就將「沒想稻」五常大米的名號打響了。

2016年，「沒想稻」在京東參與了眾籌，上線剛6小時就賣出12萬斤大米，眾籌了100多萬，而之後這個資料達到了324萬元，整個眾籌過程中，「沒想稻」賣出了40多萬斤大米，遠遠超過同品類的其他眾籌專案。

一

兒子挑食，試驗多款大米，發現商機，堅持只做3%的純正大米

於鵬的創業源頭來源於他的兒子。2011，兒子出生了，於鵬當時真是捧在手心，對兒子的吃穿用度都十分謹慎小心，唯恐出了差錯。

但是在兒子18個月的時候，這位新手奶爸卻遇到了一個難題：兒子不肯吃飯，怎麼哄都不肯吃，肉不吃，蔬菜豆腐也吃得少，就連米飯兒子也嫌棄酸。因為怕兒子營養不良，於是於鵬就去研究米飯為什麼會酸。

這樣前前後後試了十幾款大米，最後是好友寄來的一袋大米解決了這個問題。好友寄來的是五常大米，第一次煮出來時，兒子破天荒地吃了兩大碗，還說米飯又甜又香。之後不用人哄都會乖乖吃飯。

兒子挑食的問題解決了，於鵬當然喜出望外，這時他從一些母嬰論壇的交流中得知挑食的寶寶不在少數，於是就萌生了將五香大米做成專案推廣出去的念頭。他的初心是想讓每一個寶寶都多吃一碗飯，讓為此操心的父母放心。

但知易行難，於鵬在剛進入這個市場就遇到了一個難題，即市面上很多五常大米都是假冒偽劣的冒牌貨。在五常大米這個行業裡，一年其實只有100萬噸左右的產量，但市場上以五常大米名義賣出去的大米，卻有3000萬噸。也就是說市面上的五常大米97%都是假貨，只有3%是真的。假貨多了，自然也就存在低價競爭，有的五常大米甚至才賣幾塊錢一斤，而不明真相的消費者購買了，自然就被坑了。

面對嚴峻的市場競爭，於鵬沒有被嚇倒，反而更堅定了自己的初心：要賣就賣純正的五常大米，「沒想稻」一定要做純正的五常大米基地，絕不摻假貨劣貨。

於鵬最早從事的是金融和進出口貿易工作，可以說與農業八竿子打不著邊，但他一點也不擔心跨行的事情，因為不懂就學是他為人處世的理念。

想要做純正的五常大米，那麼第一步，也是最關鍵的一步，就是要找到供應鏈，獲得優質的大米來源。這不是件容易的事，首先五常大米的生長週期是一年一季。

傳統的五常大米銷售模式是春天一到農民就要花錢去買肥料、買種子，這中間要有一部分人力投入和田間管理，一直到水稻長成，年底收穫的時候銷售出去才能獲得收益。

農民在種植期間和銷售期間都有一定的風險，種植期間的風險主要來源於天氣和種植環境，而銷售的風險在於農民是通過經銷商去售賣的，在銷售廠商沒賣完之前，他們拿到的只是白條，沒有現金，如果這期間還遇見需要提前準備種子、肥料等情況，資金就會變得很緊。

針對這個問題，於鵬的解決方式簡單卻十分實用，既然是錢造成困擾，那就用錢來解決。他在春天快來時就會把錢付給農民，比如說種子錢、肥料錢、人工錢等，這樣農民才能沒有後顧之憂地去生產出優質的大米。

二

在論壇培養種子使用者，定位平價大米，眾籌賣了300多萬元大米

「沒想稻」稻米的工序十分複雜，每一粒大米都要經過138天的漫長生長期，比普通大米整整多出30天，而且需要保持充足的2600小時日曬，再經過21道工序，纔有最後的成品。

爲了讓水稻更加飽滿，長勢更好，於鵬也會到國內的一些科研院校學習取經，比如從種子肥料、水分土壤等方面去逐步優化水稻的種植環境，同時提高農業種植的技術。這在一定程度上能使農民標準化生產，提高畝產效率。

解決了供應鏈問題後，接下來就是如何將「沒想稻」推向市場了。第一批種子使用者往往是最難培養積累的，在剛開始做推廣時，於鵬一個使用者都沒有，於是他就採取了「最笨」的方法。他自己寫「育兒經」，釋出在母嬰論壇做宣傳，然後免費送「沒想稻」的五常大米給一些家裏有挑食寶寶的寶媽們。

這麼做了一段時間後，很多使用者就有了正向的反饋。很多寶媽會反映評論說煮了五常大米，寶寶會比平時多吃好多飯，然後她們也會把寶寶吃五常大米的照片和視訊分享出來，久而久之，就有越來越多的人來諮詢購買「沒想稻」五常大米，於鵬就這樣積累起了第一批使用者。

在大家的印象中，五常大米是很貴的，有些相對純正的五常大米甚至會賣到100元1斤。但「沒想稻」的價格相對來說卻平價得太多了，基本上是12.9元每斤。平價的原因在兩個，一個是「沒想稻」去掉了中間很多環節，直接和農民一起種，產品自己加工，再直接銷售給使用者餐桌，這中間省去了3、4級的經銷環節，成本降低了不少。

再一個還是源自於鵬的初心，也是「沒想稻」的初心，就是想讓更多的孩子都能吃到好的大米，讓挑食厭食的孩子愛上吃飯，所以價格就不會定很高。

在供應鏈、市場測試、第一批種子使用者已經積累的情況下，2016年於鵬在京東發起了一次眾籌。這次眾籌大大超過了於鵬的預期，上線僅6個小時，「沒想稻」就賣出了12萬斤的大米，籌得了100多萬，而接下來這個數額還在快速增長，最後結束的時候，「沒想稻」一共賣出40多萬斤大米，籌得了324萬，遠遠超過同時眾籌的幾個專案。

三

專注在沒想稻，將小事做到極致，2018年簽約3萬畝田

現在「沒想稻」越做越好，使得上游有很多供應鏈端都希望能與於鵬合作。供應商很喜歡「沒想稻」的合作模式，一個是他們的銷量確實多，利潤大，能真正幫助提高農民的收入；再一個就是「沒想稻」始終保持誠信，他們堅持只做正宗純正的五常大米，這與種植者的心願是一致的，對農民來說，他們也希望能把好稻米賣給真正需要的人。

談到未來，於鵬表示目前只會專注在「沒想稻」上面，而不會急於擴大規模，或者擴大出售的品類，比如木耳、蜂蜜等。

正如老師對他的評價，他是一個沒有太多商業目的的人。比起怎麼去賺更多錢，於鵬更想知道怎麼把一件簡單的事做好，做到極致。他追求的不是規模，而是質量，是怎麼讓人從一碗米飯中吃出幸福感。爲了做好這些，他可以1年365天都去測土壤的酸鹼度，也可以與農民一同坐在烈日下的稻田裏，分享關於種植的心得。

至於宣傳營銷方面，於鵬始終堅信好的產品自帶傳播效果。使用者自發為「沒想稻」宣傳的情況很常見，他們在吃過「沒想稻」的五常大米後，會自發分享，或者過年過節時也會送「沒想稻」五常大米做禮物。於鵬認為用這種方式走出來的產品，纔會既有口碑又有銷量。

在2017年8月，「沒想稻」成立大概10個月的時間，公司就融完了天使輪，估值在8000萬。而2018年剛過，「沒想稻」就新簽了3萬畝田，以便擴大五常大米的市場產量。目前「沒想稻」正在準備A輪融資。

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