頭條楓林網英國《自然·通訊》雜誌22日發表的一篇生物力學論文稱，美國科學家團隊發現了蛛絲聚合膠能夠在潮溼條件下保持黏性的機制，該成果有助於開發可以在潮溼環境中使用的新型聚合材料和黏附系統。
在生物界，能夠在潮溼環境下保持可靠黏性的黏附系統很常見。以蜘蛛為例，蜘蛛絲是一種特殊的生物聚合物，與膠原（組成面板和骨頭的材料）相關，但是蛛絲的結構要更加複雜，它使蜘蛛即使在潮溼的棲息環境下，都可以使用這種膠水型材料捕捉獵物。
科學家們發現，有一種方法應該可以有效保證潮溼環境下的黏性——利用可以根據溼度改變自身形式或結構的特殊分子。但是，一直以來，令蛛絲膠液能夠在潮溼條件下持續保持黏性的確切機制仍不為人知。
為瞭解開這個謎題，美國阿克倫大學合成材料專家阿裡·蒂諾瓦拉及其同事，此次研究了圓蛛聚合膠如何黏附在藍寶石表面。他們利用和頻光譜技術，發現蛛絲聚合膠的主要成分是糖蛋白，它們可以在潮溼條件下改變自身結構，通過摺疊使得蛛絲在有水的情況下也有利於保持黏性。
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此外，研究團隊還發現，在蛛絲聚合膠中普遍存在能夠吸引水的小分子，這些複合物可以隔絕遊離水，遊離水通常會覆蓋底物和聚合膠的介面，從而阻止黏附。
蜘蛛絲基因編碼的大量蛋白質都擁有多次重複的氨基酸片段，並且充滿很難破譯的重複DNA，但蛛絲的蛋白基因組成、結構形態和力學效能，也為現代生物工程提供了研製新型聚合材料的靈感。研究人員認為，此次搞清楚其黏性機制，將有助於增強相關材料在潮溼環境中的黏附效果，大幅減少失效情況。（來源：科技日報 張夢然）