今天給你們帶來的這款?創意米飯吃法?,就是無需烤箱的完美手指食物啦!只需雞蛋、米飯、牛奶和麵粉,拌一拌、煎一煎就能完成了,營養美味無添加,就問你學不學、優不優秀(傲嬌臉.jpg)
下面給大家分享小餡媽媽的雞蛋米餅食譜,簡單易學,媽媽們做起來哦~
參考月齡:
12M+
對本食譜食材不過敏的寶寶
材料:
雞蛋1個,熟米飯30g,低筋麵粉10g,牛奶10g
做法
1、打散一個雞蛋
2、加入牛奶均勻混合
3、加入米飯,均勻鋪開讓米飯吸收牛奶蛋液
4、篩入麵粉,翻拌均勻
5、小火熱鍋,掃一層油
6、挖小小一勺,放入鍋里煎制
7、待底部凝固,翻面,煎至兩面金黃即可
好了,開吃~
小貼士
1、牛奶可以用配方奶代替;
2、米飯和牛奶蛋液混合後可以稍微靜置使其吸收;
3、麵粉選用中筋或低筋都可以;
4、最好使用不粘平底鍋,可以減少用油量
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