頭條楓林網
歡迎朋友們在這里和小Q交流 共同進步 共同成長 您的支持是小Q的不竭動力 好啦 來看看做法吧：
原料：紅豆 冰糖 淡奶油
紅豆浸泡12小時之後 放入鍋中 加入三倍於紅豆的水 大火燒開後轉小火煮20分鐘
煮好之後 用笊籬分離出紅豆和湯汁 在湯汁中加入冰糖
用勺子背將紅豆搗爛 放入細網漏勺中
用勺子背用力擠壓 從細網漏勺中過濾出細細的紅豆沙 漏勺內剩下的紅豆皮就可以扔掉了
取一個小碗把紅豆沙放進來把剛才加過冰糖的煮紅豆的水慢慢倒進來一次別倒太多倒一點攪拌一會直到攪拌到用勺子沾一下紅豆羹紅豆羹呈一條直線下落這樣的 粘稠度就可以啦
完全調好 其實這個時候就可以喝了 但為了美觀一些 我來做一個拉花哈
用筷子蘸一下淡奶油 滴在紅豆羹上 最好按照一定的螺旋順序 由外向內螺旋
全部滴好之後 用牙籤 依次從最外面的一個奶油點的中間向內側劃動 形成一串心形 這樣 一個漂亮的小拉花就做好啦
完成！ ！ ！ 喝著紅豆羹 享受一個陽光的下午吧