頭條楓林網燒餅是我們這裡比較常見的早餐，早上起來出去燒餅舖裡買幾個燒餅，回家做口湯早餐就解決了，老公最愛吃的就是芝麻味的燒餅，我今天就給他做個芝麻燒餅 給他解解饞。
芝麻小燒餅|by美女天天
原料:
麵粉220g、酵母粉2g、無鋁泡打粉2g、白糖2g、溫水120g、色拉油50g、芝麻30g、花椒粉3g、鹽5g
1.食材備好。
2.先做油酥:麵粉20克+花椒粉3克+鹽5克+1勺芝麻，混合。
3.倒入35克熱油攪勻，油酥做好備用。
4.麵粉200克+酵母粉2克+泡打粉2克+白糖2克溫水+110克，揉成麵團餳30分鐘。
5.餳好稍揉一揉分成小份。
6.擀成長條形，薄片刷上油酥。 這關係到燒餅入口的香酥程度。
7.從一頭折疊捲起。
8.卷好的餅胚。
9.表層刷少許水，撒上芝麻，用手心壓實。
10.放入鍋裡小火慢慢煎熟。
11.一面煎5分鐘。
12.煎至兩面金黃，用手輕壓餅子有彈性就熟啦。
13.層次特別好，比買的都好吃。