頭條楓林網「貧困」不僅僅是一個標籤
更意味著吃飯時必須斟酌
今天要吃幾塊錢
可以省下幾塊錢
2018年1月
「果子別跑」團隊和一百多個公眾號
再次自發組織了一場
幫助臨猗果農們
銷售丑蘋果的愛心活動
臨猗丑蘋果的文章
一經發出
每天都有上萬熱心的網友
關注到臨猗的果農們
文章也在網上
被大量轉發和傳播
無數購買了丑蘋果的粉絲
都紛紛好評留言
感謝這出自平凡果農之手
卻不失體面的丑蘋果
最終用真誠換來了
大家對於果子的肯定
這個冬天
因為大家的努力和善行義舉
讓冰封的偏遠山區處處
被愛和暖的氛圍包圍著
賣出去的果子
給果農們換來了
生活所需的糧油
2018年的春節
當城市的大街小巷
隨處洋溢著春節的喜悅
臨猗的果農們也終於不再是
這喜悅之外格格不入的存在
他們暫時度過了一個
溫暖、安心的冬季
但其實年前轉發分享了
很多次頭條的丑蘋果文章
並沒能使所有的蘋果都銷售出去
新年過後
那些沒來得及銷售出去的果子
還是爛在了樹上、地里
新年臨猗縣的大雪
預示著這將又是一個豐年
就像「柴、米、油、鹽、水果」
這些食物是我們日常的不可或缺
果農們也需要持續的收入
才能維持一天天的生計
小編自己也貢獻了一點綿薄之力
購買了幾箱丑蘋果
這些越是丑的厲害、皴皮很嚴重的
越是好吃的丑蘋果
真的是沒有打蠟，噴過一滴農藥
脆甜的摻不了一點假
價格更是因為產地直銷
比市場上實惠太多
相信大家也希望
自己和家人可以一直吃到
這麼好吃又天然的蘋果
這就是小編加了很多天班
敲下這麼多文字的目的所在
想請大家以後需要購買蘋果的時候
可以優先考慮
臨猗的丑蘋果
只是希望從2018年開始
臨猗果農們的豐年不再是拖累
拜託拜託
謝謝大家
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靠天吃飯的人們
這一生都像是在跟命運賭博
賭贏了收成
卻賭不贏老天
果子是他們的心血和依靠
苦過了卻還是酸
這些主席最牽掛的人們
時時刻刻也在牽動著我們的心
我們是在
一雙已經嚴重皴裂的小手上
第一次看見了丑蘋果
很難想像
這雙凍裂的如同老人家的雙手
它的主人卻是一名7歲的小男孩
家裡的蘋果熟了
卻見不到他的父母
忙碌著採摘蘋果的身影
蘋果賣不上價
回家幫忙收入少
生活沒有辦法維持
所以小男孩的父母都去了
遙遠的南方打工
他的小手是在幫年邁的爺爺奶奶
去果園摘蘋果時凍傷的
冒著嚴寒一顆顆摘下來的蘋果
卻沒有客商來收購
他黑黑的小手
捧著蘋果大口吃起來的時候
團隊的大人們問了他很多問題
「為什麼不洗洗手再吃」
「洗手的時候疼」
「想爸爸媽媽嗎」，「想」
「想讓他們回來嗎」，「想」
團隊的大人們心裡不是滋味
心疼他的小手
貧窮剝奪了
孩子享受父母陪伴的權利
臨猗縣在黃土高原上
泥石沙土多
特殊的地理環境
讓經歷了酷寒風霜的蘋果
表面形成了很多「果綉疤痕」
非常粗糙
不僅有麻點和黑點
有的甚至還有龜裂的疤痕
第一眼看到丑蘋果
並不能勾起人想吃它的慾望
因此很多人都不願意買
但當真真正正咬上一口丑蘋果
入口甜香充盈在唇舌之間時
一定會有很多人後悔
之前對它的偏見
丑蘋果中的水分十足充足
果肉與蘋果分離
在手中炸開的一瞬間
果汁是從蘋果纖維中湧出來的
橫切下去
果核部分聚積著一圈透明狀果糖
這就是多少吃貨
心心念念的「冰糖心」
「冰糖心」蘋果不是一個品種
而是一種現象
11月份經過多次掛霜的高原蘋果
會慢慢出現冰糖心
我們現場測了一下
臨猗縣的冰糖心丑蘋果的甜度
可以達到17.6度以上
而我們在市場上買到的
一般是10—13度左右
（臨猗縣的丑蘋果目前百分之70左右都有冰糖心）
臨猗縣地處運城盆地北沿
與日本蘋果生產基地長野、秋田同處北緯35度
光照充足、雨量充沛
晝夜溫差達到了12℃
平均海拔高度為500-800米
是世界上優質蘋果生產
最適宜栽培帶中的最佳生態區
臨猗縣屬於晉豫陝金三角地帶
遠離受污染的城市
土壤的礦物質成分豐富
種植出來的蘋果含鋅和黃酮類成分高
能
提高人體免疫力和記憶力
有效預防結腸癌
降低膽固醇、保持血糖的穩定
還能消除心理的壓抑感治療抑鬱
被稱為「全科醫生」
「果子別跑」的夥伴們
跟隨著果農們走進了果園
每個枝頭上
都掛滿了碩大的紅蘋果
蘋果皮是可以直接吃的
村民們沒有錢買農藥
只能套袋種植
這樣也能降低蘋果的病蟲果率
果農們還專程為我們
直接在樹上切開了一個
隔的老遠就能看見糖心
脆而不軟、鮮嫩多汁的口感和味道
像極了小時候姥爺家時
吃過的新鮮野生蘋果
滿滿的都是兒時的回憶
從幾畝地里採摘回來的
丑蘋果
對於臨猗縣果農們來說
是辛辛苦苦勞累一整年後
全家人所有的希望
貧窮限制了果農們
無法學到更多的
蘋果銷售渠道和技巧
但很多果農
唯一收入來源就是
山上種植的4畝野生丑蘋果
他們其中就包括像老張這樣
殘障人士
糖心遇到高溫後便會融化
所以不一定每一顆摘下來的蘋果
都有冰糖心現象
但我們保證您吃到的每一顆蘋果
都是健康無污染
不打蠟、不打農藥、不拋光
原汁原味的天然優質蘋果
「果子別跑」的夥伴們
在臨猗縣的三天時間裡
吃了無數個丑蘋果
沒有一個是不甜的
每顆丑蘋果都是
「果子別跑」愛心團隊
經過精選後的優質果
請大家放心購買！
一次支持，一次分享，讓年邁的父母有人照顧，年幼的子女有父母陪伴，讓更多的年輕人不再漂泊。
如果您家裡需要買水果，希望能優先選擇脆甜可口的臨猗丑蘋果；如果您家裡暫時不需要購買；希望能轉發出去，讓更多的人參與進來幫助這些果農！
